Clik here to view.
Clafou-čo? - Černicovy clafoutis
Clafoutis som prvýkrát našla v časopise Dobré jedlo niekedy v lete minulého roku. Hned som ho vyskúšala a aj sa do neho zamilovala. Musela som ale vysvetľovať, že to nie je koláč, ale skôr čosi ako...
View ArticleClik here to view.
Sweet Paul
Najprv bol food blog, potom online magazín a dnes vychádza už aj časopis v tlačenej forme (v angličtine a nemčine). Kúpila som si druhé nemecké číslo nového časopisu "Sweet Paul". Je nádherné! Aj keď...
View ArticleClik here to view.
Medová panna cotta s karamelizovanými figami
Stane sa, že kúpite nádhernú ingredienciu a potom je radosť rozmýšlať, ako ju použijete. Ja som kúpila krásne figy. Zrelé, tmavé, šťavnaté, s červeným stredom. Niečo som spotrebovala na šalát s rukolou...
View ArticleClik here to view.
Hrušky pošírované v ružovom víne
Vonku už(konečne)začína jar a ja tu mám jeden zabudnutý post ešte z jesene. Celú zimu som nemala čas na svoj blog, mala som veľa práce, veľa času som trávila cestovaním (do práce), takže blog bol na...
View ArticleClik here to view.
Nový poklad v mojej zbierke
Keď som objavila blog What Katie ate okamžite som sa doňho zamilovala. Ach tie fotky!! Aj ja chcem také robiť (no, asi až v budúcom živote :))! Proste nádhera. Nevedela som sa ich nabažiť.Za 'What...
View ArticleClik here to view.
Jam session - Ríbezľový džem
Ako dieťa som nenávidela červené ríbezle. V našej veľkej záhrade sme mali 16(slovom: šestnásť!) veľkých kríkov a tie sme s mojimi sestrami museli oberať. Jeden krík sme oberali celý deň! Doobeda sme sa...
View ArticleClik here to view.
Zabudnite na Mojito, novým trendom je Hugo
Hitom tohto leta je (v zahraničí) cocktail pochádzajúci z Južného Tirolska: Hugo. Prosecco, bazový sirup, sóda, limeta, mäta. Aké osviežujúce! Podľa magazínu Mixology ho prvýkrát namiešal v r.2005...
View ArticleClik here to view.
Takmer bez receptu - Ovocné crumble
Zlé jazyky hovoria, že crumble pečie len ten, kto nevie upiecť poriadny koláč. Ja môžem povedať, že koláč upiecť viem, aj poriadny, napriek tomu crumble robim rada. Je rýchlo urobené, chutné, a môžem...
View ArticleClik here to view.
Amsterdam, my dear
V Amsterdame by som mohla žiť. Bola som tam už niekoľko krát a vždy ma očarí svojou atmosférou. Krásne domy, kanály, nádherné obchodíky, ľudia na bicykloch, 'chic' móda.Každý už iste videl stovky...
View ArticleClik here to view.
Black(berry) beauty - Čokoládový tart s černicami
30.augusta zomrel známy írsky básnik, laureát Nobelovej ceny za literatúru z roku 1995, Seamus Heaney. Bohužiaľ, nič z jeho tvorby nebolo preložené do slovenčiny. Jednou z jeho krásnych básní je aj...
View ArticleClik here to view.
Na rozlúčku s letom - Malinová Charlotte
A je to tu! Dnes je prvý jesenný deň. Tak som na rozlúčku s letom pripravila nádhernú malinovú Charlotte. Tento rok som zjedla viac malín ako za celý svoj život. A to nemáme záhradu. Niet nad dobrých...
View ArticleClik here to view.
Veniec z jesennej hortenzie / Hydrangea wreath
Hortenzia (Hydrangea) má nádherné kvety. Rôznych veľkostí, tvarov, ale predovšetkým rozličných nádherných farieb. Kvitnú(podľa druhu) od jari do neskorej jesene a zaujímavá je ich schopnosť počas...
View ArticleClik here to view.
Slaná karamelová omáčka
Slaný karamel. Znie to ako jedna z tých extravagancií, ktoré sa objavujú v gastronómii. Pritom to nie je žiadna novinka, slané karamelové cukríky už dávno jedia deti vo francúskej Bretagne. V...
View ArticleClik here to view.
Karamelovo-pekanové vianočné keksíky
V nedeľu som konečne začala piecť k Vianociam. S mamou sme vzdy začínali týždeň popredu a ja - ako takmer so všetkým - zostávam pri tejto tradícii. Napriek tomu mám pečivo vždy dostatočne mäkké a aspoň...
View ArticleClik here to view.
Galette des Rois
Na 'Troch kráľov' končia sviatky. Sviatky, kedy sme mali stoly plné špeciálnych menu a rozličných dobrôt. Vyvrcholilo to Silvestrom a slávnostným novoročným obedom - a samozrejme, predsavzatiami, že...
View ArticleClik here to view.
SMEG love
Veľa mojich priateľov má doma obrovskú chladničku, väčšinou zabudovanú, všetko elektronicky riadené.. Ja som veľkým fanúšikom retro produktov a tak ja túžim po chladničke SMEG, s jednými dverami,...
View ArticleClik here to view.
Brusnicová torta
Určite to poznáte. Keď robíte niečo "len tak", tak sa to na sto percent podarí. Keď sa čo najviac snažíte, tak to nejde a nejde. Teda aspoň mne sa to stáva veľmi často. A pri pečení obzvlášť. Keď...
View ArticleClik here to view.
Instagram a #flowers on my way
Iste ste si všimli, že mi tu na pravej strane pribudla kolónka "View on Instagram". Pridala som sa nedávno k Instagram fanúšikom a chcem tam zverejňovať (väčšinou) fotky týkajúce sa tohto blogu.Už...
View ArticleClik here to view.
Čokoládová torta a jedlé kvety
Scroll down for recipe in English.Konečne je tu jar! Hoci tá zima tento rok vôbec nebola zimou v pravom slova zmysle, na jar sa vždy teším ako malé dieťa. Zbožňujem rozkvitnuté záhrady, lúky a ovocné...
View ArticleClik here to view.
Rebarborovo-jahodový jogurtový koláč
Tento rok jahodová sezóna sklamala. Neviem, či je to mnou, alebo jahodami, ale vôbec mi nechutili. Boli sme na samozbere, doniesli sme ich domov celú kopu, aj vyzerali krásne, ale nemali chuť. Proste...
View Article