Vonku už(konečne)začína jar a ja tu mám jeden zabudnutý post ešte z jesene. Celú zimu som nemala čas na svoj blog, mala som veľa práce, veľa času som trávila cestovaním (do práce), takže blog bol na nejaký čas stranou. Ale snáď sa to teraz zlepší.
Kedže moje hrušky pošírované v červenom víne mali veľký úspech, rozhodla som sa skúsiť pošírovanie aj v ružovom. Použila som White Zinfandel z Kalifornie, svieže ružové víno s výraznou arómou po jahodách. Bolo to tiež veľmi dobré a osviežujúce. Ale mne osobne viac chutí červené víno a preto aj hrušky pošírovaé v červenom víne mi chutili viac. Tento dezert je, rovnako ako ružové víno, skôr letný, sladší.
